醋溜醬汁(Cu-Liu) Vinegar Sauce

材料 Ingredients

糖 Sugar 2 小匙 tsp 鹽 Salt 1/2 小匙 tsp 香菇粉 (可免) Mushroom concentrate (optional) 1/4 小匙 tsp 白醋 Rice Vinegar 3 大匙 Tbs 麻油 Sesame oil 1/2 小匙 tsp 水 Water 4 大匙 Tbs 芡粉 Corn starch 1 小匙 tsp

做法﹕將所有材料調拌均勻備用。
Procedure:Mix all the ingredients.



運用食譜(Application)

醋溜三蔬 Sautéed Three Vegetables with Vinegar Sauce

最後更新 (Last Update): 08/26/2013
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