| 蝦醬 Shrimp paste | 1 | 杯cup |
| 辣椒粉 Chili pepper powder | 2-1/2 | 杯 cup |
| 糖 Sugar | 3 | 大匙 Tbs |
| 白醋 Rice vinegar | 3 | 大匙 Tbs |
| 鹽 Salt | 1/4 | 小匙 Tbs |
| 檸檬汁 Lemon juice | 2 | 大匙 Tbs |
| 薑泥 Ginger puree | 1 | 小匙 Tbs |
| 蒜泥 Garlic puree | 1 | 小匙 Tbs |
| 麻油 Sesame oil | 1 | 小匙 Tbs |
| 白芝麻 Sesame | 1 | 小匙 Tbs |
做法﹕所以材料拌勻即可使用。
Procedure: Mix all the ingredients well.
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