豆瓣醃料 Bean Paste Marinade

醬油 Soy Sauce 1 大匙 Tbs 糖 Sugar 1/2 大匙 Tbs 酒 Cooking wine 1 大匙 Tbs 水 Water 2 大匙 Tbs 辣豆瓣醬 Hot bean paste 1 小匙 tsp 甜麵醬 Sweeten soybean paste 1 大匙 Tbs 白胡椒 White pepper 1/8 小匙 tsp 大蒜末 Minced garlic 1 大匙 Tbs 薑末 Minced ginger 1 小匙 tsp

做法﹕將所有材料混合備用。
Procedure:Mix all the ingredients.


運用食譜(Application)

南瓜粉蒸排骨 Steamed Pumpkin and Sparerib Coated with Rice Powder	芋頭雞丁 Steamed Taro with Chicken

最後更新 (Last Update): 12/11/2013
版權所有，未經同意請勿翻印。
All rights reserved. Do not duplicate without permission.