炒麵醬汁 Fried Noodle Sauce

A 部份 (Part A)

鹽 Salt	1/2	小匙 tsp
酒 Cooking wine	2	小匙 tsp
白胡椒 White pepper	1/8	小匙 tsp
糖 sugar	1/4	小匙 tsp

B 部份 (Part B)

醬油 Soy Sauce	4	大匙 Tbs
白胡椒 White pepper	1/4	小匙 tsp

運用食譜(Application)

炒烏龍麵 Yaki Udon (Fried Udon Noodles)	木須肉絲炒麵 Mu-Shu Pork Fried Noodles	炒米粉 Stir-fried Rice Vermicelli	白菜肉絲炒年糕 Frid Rice Cake with Napa Cabbage & Pork

日式炒麵 Yakisoba (Japanese Stir-fried Noodles)	高麗菜飯 Cabbage Rice	台式油飯 Taiwanese Style Sticky Rice

最後更新 (Last Update): 10/15/2020
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